Referenze

Referenze - Mulini per grano Osttiroler by GREEN Family

The mill dynasty of the Green family has been successfully running the Osttiroler Grain Mills  for over 77 years. Since then thousands of customers have bought an Original Osttiroler Grain Mill  and are very pleased with them, as the many positive echoes that we hear show. The Osttiroler Grain Mills  have also received many awards over the years, whereby Mr Green is the only producer of mills to have been awarded a state prize by the Bavarian State government in 1978.

The Osttiroler Grain Mills (Osttiroler Getreidemühlen) received a prize for „excellent quality“ at the International Trade Fair in 1978, the Wels Trade Fair in 1948/1952 and the Carinthian Trade Fair in 1955.

The Green family are really proud of their "Trophy for quality" which was given to their mills in 1990 in Paris.

 

 

Osttiroler Getreidemühlen - Qualitätspreis Paris Osttiroler Getreidemühlen - Auszeichnung für ausgezeichnete Qualität
Mrs Green at the ceremony for the presentation of the international award for quality, "Trophy for quality", in 1990 in Paris. 
   
Auszeichnungen der Osttiroler Getreidemühlen Osttiroler Getreidemühlen - Auszeichnungen
The founder of the East Tyrolean Grain Mills (Osttiroler Getreidemühlen) - Oswald Green - received numerous national and international awards! 
   
   
Being honoured by the leader of the state of Bavaria. Being congratulated for excellent quality by the former Austrian president Dr. Kirchschläger.
   
 Osttiroler Getreidemühlen - ausgezeichnete Qualität Osttiroler Getreidemühlen - ausgezeichnete Qualität
Salzburg hospital trusts East Tyrolean Grain Mills (Osttiroler Getreidemühlen).

 

Panetteria St. Peter - Salisburgo, Austria

Moulin le Perthus, Francia

MOULIN DE PERTHUS macina da decenni<br/>I mulini a grano Osttiroler della famiglia Green
MOULIN DE PERTHUS has been grinding for decades<br/>Osttiroler grain mills from the Green family
MOULIN DE PERTHUS
macina da decenni I mulini a grano Osttiroler della famiglia Green

Rocked by the clatter of water from the Eau-Mère and the rhythm of the purring of its wheels, the Moulin de Perthus is a French mill, located in the center of France (next to Issoire in the Auvergne region).
The Moulin de Perthus tirelessly grinds cereals that have been turned into flour for more than a century. From 1935 to the present day, 4 generations of millers from the Roubille-Roche family passed on the secrets of the milling process and lovingly maintained this little gem. They still make daily the history of Moulin de Perthus.

Barton Springs Mill, Texas, USA

MAINE GRAINS, Maine, USA

ain Grains, Main, USA mit Osttiroler Getreidemühle

CHÂTEAU BLANC, Francia

CHÂTEAU BLANC macina con i mulini a grano Osttiroler della famiglia Green da 19 anni.
CHÂTEAU BLANC macina con i mulini a grano Osttiroler della famiglia Green da 19 anni.
CHÂTEAU BLANC è il reparto di produzione del Gruppo HOLDER.
CHÂTEAU BLANC macina con i mulini a grano Osttiroler della famiglia Green da 19 anni.

Molino Bongiovanni, Italia

Pasticceria Delhaye, Belgio

Mulino a grano Osttiroler a Barsakhera, Bareilly, India

Mulino a grano Osttiroler presso Agro Industries in India

Mulino per cereali Osttiroler in Ontario, Canada

Mulino a grano Osttiroler in Cile

Hafixbeck, NRW, Germania

Thomas and Petra Schulze Westerhoff from Havixbeck in North Rhine-Westphalia market original grain.

Fazenda Vargem, Vianopolis, Brasile

Fazenda Vargem, Vianopolis, Brasile

Pasticceria Veit, Bempflingen, Germania

Bäckerhaus Veit aus Bempflingen, Deutschland, mahlt mit Osttiroler Getreidemühlen Green

Pasticceria Madison Sourdough, Wisconsin, USA

La panetteria Madison Sourdough, negli Stati Uniti, macina il grano con i mulini a grano Osttiroler di Heidi Green.

Pasticceria Ströck-Brot, Vienna, Vienna
Una delle più grandi panetterie

Bäckerei Ströck-Brot, Wien

e5 Bakehouse a Londra
Famosa panetteria e caffetteria

e5 Bakehouse a Londra - panetteria e caffetteria ben nota

Jamie Oliver (UK)

Nello sfondo è visibile un mulino a grano Osttiroler.

The South African Institute for
Heritage Science & Conservation

Mulino a grano Osttiroler in Sud Africa - SAINST.ORG - The South African Institute for Heritage Science & Conservation

The NATIONAL BAKERY GRAIN PROJECT

The NATIONAL BAKERY GRAIN PROJECT
The NATIONAL BAKERY GRAIN PROJECT

Wegmans, USA

Il signor Greco e il suo team
Wegmans, USA
Wegmans, USA

Panetteria e ristorante Tramsheds Harold Park a Sydney, Australia

Mulino a pietra Osttiroler in Brasile

Osttiroler Gewerbemühle in Brasilien

Drexel University - Castle Valley Mill

Università Drexel - Castel-Valley-Mill - Mulini a grano Osttiroler

Better Basics Milling, Alberta, Canada

Better Basics Milling con mulino per cereali Osttiroler

Bio-Hof Tomic, Eberndorf, Austria

Mulino a grano Osttiroler - dal rinomato costruttore di mulini Green.

Pasticceria biologica Bachmann, Sachsen, Germania

Panettiere Bioloand, Thomas Bachmann, con mulini a grano Osttiroler.

Pasticcere biologico Hans Oehmen, NRW, Germania

Organic Baker Oehmen mills with 'Osttiroler' grain mills by the Green Family

Panettiere biologico Christian Fries, Germania

Molino per Farina GRIST & TOLL
Los Angeles, USA

Mulino per Farina GRIST & TOLL dei Mulini per Cereali Osttiroler

Pasticceria Denninger's

Panettiera Profanter, Alto Adige, Italia

La panetteria della famiglia Profanter festeggia il suo 40º anniversario. Questa occasione ha dimostrato ancora una volta quanto sia importante la produzione di pane e pasticceria naturali.
>Profanters Backstube

Macinatura con mulini a pietra

La nostra azienda è molto orgogliosa dei suoi propri mulini a pietra. La farina integrale per molti prodotti integrali viene macinata fresca ogni giorno. Solo questo processo assicura che i gusci estremamente preziosi del grano siano presenti nella farina integrale.

Puoi assaporare la differenza! In tutti i pani di segale, viene utilizzato un lievito madre naturale fatto in casa, che deve essere lasciato a lungo. Il risultato: il pane e la pasticceria naturali sviluppano un aroma ricco, sono facilmente digeribili e rimangono freschi più a lungo. La tradizione di essere fatti a mano e la decisione consapevole di non utilizzare ingredienti aggiuntivi per produrre i prodotti da forno rendono il pane un cibo naturale dal carattere unico. "Il naturale è migliore". Pertanto, l'agente lievitante utilizzato nel pane naturale è o il lievito madre naturale o il lievito. Gli agenti lievitanti artificiali sono tabù. Un lungo tempo di maturazione consente a un aroma naturale di svilupparsi in modo che non siano necessari aromi artificiali. Aroma e sapore sono poi completamente sviluppati attraverso i forni da forno utilizzati, appositamente prodotti per la panetteria Profanter. Helmut Profanter è convinto che questo processo abbia fatto diventare il nostro pane cotto nel forno a pietra una specialità.

Familie Profanter
Helmuth e Relindis Profanter

Wholemeal food - Fan Marion Kracht

Vollwertkost-Fan Marion Kracht grinds her grain herself in the wholemeal food shop.

Panifici di riferimento

Hotel di riferimento

Stein der Weisen - Getreidem&uuml;hlen,Gewerbem&uuml;hlen,Haushaltsm&uuml;hlen


Osttiroler Getreidemühlen  |  Heidi Green  |  A-9991 Dölsach, Muehlenstrasse 2
Tel: +43 (0)4852 61061   |  E-Mail: og@getreidemuehlen.com  |  Contact: Contatto  |  Getreidem&uuml;hlen, Gewerbem&uuml;hlen, Haushaltsm&uuml;hlen, Gewerbem&uuml;hlen-Anlagen


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